Вино географического наименования, сухое белое, урожай 2022г. Характеризуется сложностью и разнообразием фруктовых ароматов (айва, грейпфрут, личи). В нем также улавливаются цветочные ноты (акация, роза) или ноты пряностей (корица, гвоздика, перец). Вино с мощной округлой структурой, иногда слегка бархатистое; оно мгновенно приобретает соблазнительный характер. Вина после розлива могут иметь осадок естественных компонентов вина на стенках и дне бутылки

Наименование: ELBUZD Гевюрцтраминер вино сухое белое

Сортовой состав: 100% Гевюрцтраминер

Урожай: 2022 год

Регион: Долина Дона (Ростовская область)

Производитель: Донское винодельческое хозяйство “Эльбузд”

Объём: 0.75 л.

Содержание алкоголя: 11-14%

Температура подачи от и до: 9-10 С

Потенциал хранения: 3 года

Аппелласьон: Долина Дона (Южнодонская провинция)

Декантация: Не рекомендуется

Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость

Виноградники: Азовский р-он Ростовской области, площадь-5 га, плотность посадки: 5 тыс. лоз/га, возраст 5 лет.

Способ выдержки: Отсутствует

Период сбора урожая: Сентябрь

Дегустационные характеристики Во вкусе нежное, сбалансированное, гармоничное, в полной мере раскрывает достоинство вина.

Цвет: От светло-соломенного до соломенного.

Букет: Сложный, сформированный с легкими цветочными тонами.

Вкус: Яркий, гармоничный, с легкой характерной горчинкой. Вино плотное с долгим послевкусием.

Гастрономия: Вино для пикантных сыров, сыры с травами и т. д. Аромат сыров и Гевюрцтраминера взаимно обогащают друг друга. Вино для всех не очень сладких десертов.

Название сорта винограда Гевюрцтраминер переводится с немецкого языка как «Пряный виноград из Трамина». Виноград очень привередлив к климату, поэтому требует постоянного присмотра. Предпочитает прохладу и не переносит засухи.

Вино Гевюрцтраминер имеет пряный, интенсивный и специфический вкус. Оно отлично сочетается с восточной кухней. Основным достоинством вина является его аромат, который отражает нотки розы, личи, экзотических фруктов.

К столу подается сухое вино как аперитив, либо после трапезы. Особого внимание требуется при выборе эногастрономической пары, так как вино Гевюрцтраминер имеет сложный характер. При неточном выборе блюда может испортиться всё впечатление. В качестве хорошего гастрономического спутника можно выбрать сыр, китайская кухня или тайская. Температура подачи — 8-100С

Вы можете купить белое сухое вино Гевюрцтраминер из винограда у производителя по цене 1300 руб. за бутылку стандартного объема 0,75 л.